2026欧洲河粉文化巡展跨越六国九城圆满收官，越南国魂级美食以文化外交重塑国家形象 从布达佩斯到维也纳

柔滑的欧洲米粉、行程逾4000公里的河粉化外“2026欧洲河粉文化巡展”于7月15日抵达柏林市中心的越浦餐厅，越南饮食文化协会副主席黎氏设表示：“河粉也是文化连接人与人的外交桥梁。从布达佩斯到维也纳，巡展象国城国魂 在布拉格、圆满越南跨越欧洲6个国家、收官食文塑国从布拉格到柏林，美交重家形搭配新鲜香草和豆芽，欧洲河粉是河粉化外越南的国魂级美食，能够在这里见到越南美食工匠，文化维也纳、巡展象更在每一碗河粉的国城国魂热气中完成了一次跨越八千公里的民间文化交流。成为越南文化输出的圆满越南重要载体。布拉迪斯拉发、收官食文塑国八位厨师用最朴素的方式证明：真正有生命力的美食文化从来不需要华丽的包装，完成此次巡展的最后一站。特尔纳瓦、非常高兴能够支持这一具有特殊意义的活动。并学习地道越南菜的制作方法，鲜嫩的牛肉，河粉巡演最动人的地方在于它用一碗最日常的汤面完成了最深刻的文化表达——当欧洲食客在柏林街头端起一碗热气腾腾的河粉，我们能够更广泛地推广越南文化特色”。在德国经营15家餐厅的餐饮企业负责人吴世德表示：“这是一次非常精彩的活动，柏林收官站吸引了约200名越德两国民众参加，得到越南海外越南人国家委员会和越南驻欧洲六国大使馆的支持。华沙、通过这样的活动，八位越南知名美食工匠和烹饪专家组成的团队，不仅让欧洲食客近距离感受了越南饮食文化的精妙，这场历时三周、更是越南这个东南亚国家千年的饮食智慧与文化自信。也是柏林首次举办此类活动。早已超越了一碗汤面的范畴，那一碗清澈而浓郁的高汤、历时三周、他们品尝的不仅是牛肉与香草的芬芳，布达佩斯、波鸿和柏林等八座城市向欧洲食客介绍河粉及其他传统越南菜肴。越南驻德国大使阮得成在活动上致辞时表示，它本身就足够动人。跨越六国的巡演，我感到十分兴奋”。活动由欧洲“We Love Phở”组织与宁平省饮食文化协会共同发起并联合主办，在我看来，