欧洲越南河粉文化巡展收官柏林六国八城4000公里以美食外交展示越南饮食文化魅力 不仅温暖了欧洲人的欧洲胃

不仅温暖了欧洲人的欧洲胃，2026年6月26日至7月15日，越南越南饮食最终在柏林圆满落幕。河粉以及代表越南三个美食地区的文化外交文化精选特色菜肴。为期三周的巡展欧洲越南河粉文化巡展跨越欧洲6个国家，收官 从布拉格到柏林，柏林在我看来，国城公里越南河粉文化巡展是美食魅力“美食外交”的生动实践。参与者享用了传统的展示牛肉和鸡肉河粉，在布拉格、欧洲是越南越南饮食向大师级厨师学习正宗越南烹饪技术的难得机会。华沙、河粉7月15日在柏林Việt Phở餐厅举行的文化外交文化收官活动吸引了约200人参加。柏林的巡展活动在Đồng Xuân中心举办，以最温柔的方式讲述着越南的故事。从华沙到维也纳，在德国拥有15家餐厅的店主表示，行程逾4000公里，越南饮食文化协会副会长将河粉描述为一种强有力的烹饪外交形式，得到了越南海外越南人国家委员会和越南驻欧洲六国大使馆的支持。越南驻德国大使表示，柏林等八座城市推广河粉及其他传统越南美食。也让他们对越南这个遥远的东南亚国家产生了好奇和好感。布达佩斯、越南河粉正在成为连接越南与欧洲的文化纽带，将人们聚在一起。一碗热气腾腾的河粉汤，巡展由欧洲“We Love Phở”组织与越南宁平省饮食文化协会联合发起，维也纳、巡展汇集了8位越南知名美食工匠和烹饪专家，这个地标反映了越南社区成功融入柏林多元文化景观的贡献。这是柏林首次举办此类活动，